martedì 5 giugno 2012

Oggi Vegan pic-nic!

Navigando qua e là ho trovato su lamelagranata questo contest:
Ecco il menù vegan che propongo per un pranzo fuori..
1) POMODORI RIPIENI DI COUS COUS
 
 La ricetta la trovate qui.
2) PINZIMONIO DI CAROTE E FAVO CON SALSINE SFIZIOSE
 
La ricetta la trovate qui.
3) CHOCOLATE CHIP COOCKIES
 
La ricetta la trovate qui.
4) il tutto accompagnato da SUCCO DI FRUTTA AL KIWI
 
Ricetta semplice semplice... 
Ingredienti: 
  • 600 gr di acqua;
  • 400 gr di kiwi;
  • 50 gr di zucchero grezzo di canna
  • succo di un limone.
 Portare a bollore l'acqua con lo zucchero, aggiungere i kiwi a pezzetti e lasciar sobbollire per 5 minuti. Frullare, aggiungere il succo di limone e lasciar raffreddare.
Si conserva per un paio di giorni in frigorifero.







2 commenti:

  1. Annie Che meraviglia!! Grazie mille per questo menù così ricco e appetitoso: splendide ricette!
    Grazie mille per aver partecipato!!!!In bocca al lupo!!

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  2. Grazie mille Patrizia, crepi!
    Bello il tema del contest!! :)

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